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03 Oct

Cafés de Colombia expo 2018 aroma y sabor agroambiental

Garagoa 03-10-18.- Corpochivor, con apoyo del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, Corposúnuba, Gal Valletenzano, Unión Europea, Red Adelco, Innpulsa Colombia y Cannor, presentan lo mejor del Café Valletenzano en la undécima versión de la feria Cafés de Colombia expo 2018, que se realiza en Corferias, Bogotá del 3 al 6 de octubre.

 

El Café “Valletenzano” se encuentra ubicado en el stand 707 del pabellón 14, donde se exponen los mejores productos de café especial de la región, desarrollados bajo sistemas agroforestales sostenibles.

 

Cafés de Colombia es la feria más importante del país y América Latina, integra toda la cadena de valor del café y es considerada una vitrina estratégica, que presenta el desarrollo de proyectos regionales de este sector. Por esa razón, Corpochivor participa con el Café “Valletenzano”, producido por familias campesinas del suroriente boyacense; su aroma, acidez y cuerpo se acentúa por ser cultivado entre los 1.600 hasta los 2.000 m.s.n.m.; las condiciones climáticas y agroforestales del territorio hacen de este un café de notas suaves y taza excepcional.

 

A través de la ventanilla de negocios verdes y proyectos regionales, se han desarrollado estrategias para el fortalecimiento de la cadena de valor de cafés especiales, con la implementación de prácticas sostenibles y posicionamiento de la marca regional Café “Valletenzano”, la cual permitirá estandarizar la calidad de los cafés producidos en el territorio.

 

Para el Director de Corpochivor, Fabio Antonio Guerrero Amaya, Cafés de Colombia expo 2018, esta es una gran oportunidad para exhibir nuestros productos exclusivos.

 

‘’Es muy importante apoyar a nuestros productores de café en espacios valiosos como esta feria, ya que allí, se expondrán los resultados alcanzados producto del trabajo consagrado a este oficio generacional promulgado por nuestros ancestros. Por lo tanto, Corpochivor apoya el crecimiento para el Valle de Tenza y el departamento de Boyacá en general’’

 

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